簡介

炎炎夏日，來一碗冰鎮過的牛奶水果西米露，那叫一個爽！

原料

西米 100g, 火龍果 一顆, 芒果 一顆, 牛奶 一袋

步驟

1西米放到鍋里，煮到變透明（記得攪拌，以免粘鍋），關火加蓋燜10分鐘。

2將變透明的西米過濾掉黏黏的表層。

3將提前冷藏的牛奶倒到西米中，芒果和火龍果切丁一起放入即可。