用料芒果肉、杏仁各25克，枸杞10顆，銀耳50克，冰糖、蜂蜜、濕菱粉各適量。
1、銀耳洗凈，撕成小朵。 2、杏仁洗凈，橫向一片為二，用溫水泡去表皮。 3、芒果肉切成條備用。 4、湯鍋內加清水，放入銀耳、杏仁，燒開後撇去表層浮沫，改中火燉至銀耳黏稠，加入芒果肉、枸杞、冰糖，燒開後加蜂蜜調味，以濕菱粉勾芡即成。 功效 潤肺化痰，養陰生津，防皺祛斑，美膚養顏。
