簡介

    好久沒有煮雪蛤喝了,這個東西一個月補一次就可以了,之前買西米的時候順便買了些薏米,這次煮糖水可以用到了.成品先上~

原料

綠豆，雪蛤，銀耳，枸杞，薏米，冰糖

步驟

1.綠豆和薏米需要提前泡幾個小時~ 2.銀耳用清水泡一會就好了~ 3.把綠豆和薏米先加水煮1個小時左右，再放入銀耳，枸杞，最後放雪蛤，再微火煮1個小時，加冰糖. 4.放涼就可以喝了~

小技巧

1.我這次冰糖放的不是很多,所以味道很淡,很好入口~顏色很漂亮~ 2.把剩下的湯水放冰箱裡冰了以後再喝更好喝了~