原料

黃瓜，生菜，泰式辣椒Bird's eye chili，蔥，蒜粒，香菜，魚露，青檸汁，糖，

步驟

1.黃瓜洗凈去蒂，用刨土豆皮的Peeler刨成薄片 ，生菜切成絲 2.把切好的生菜放在黃瓜薄片上捲起來，放在盤子裡。 3.取一個碗，放入切碎的泰式辣椒，蔥，蒜粒，香菜末，魚露，青檸汁，糖，調製成自己喜歡的調料澆在黃瓜卷上就可以了。