又名蜜糖吐司,是杭州綠茶餐廳的招牌菜,出國之後極其想念,照著從前記憶中的味道DIY了一下。
吐司 1個, 黃油 適量, 櫻桃 數個, 冰激凌
1吐司掏空,內瓤切成小方塊
2在吐司內壁和切片上塗黃油
3放入烤箱用200度烤10分鐘左右,到麵包片焦黃為止
4取出麵包片,放入掏空的吐司里,加冰激凌
5冰激凌上加櫻桃