簡介

簡單有營養又好吃~

原料

龍利魚柳 兩片, 姜蔥 適量, 蒸魚豉油、植物油

步驟

1魚柳放在盤子裡，兩面都放些薑絲，蒸鍋里上汽後放入大火蒸10分鐘。

2蒸好後，將盤子裡蒸出的水份倒掉，在魚上放上蔥段。

3另用一個小鍋燒熱適量植物油，澆到蔥段上，然後再淋上蒸魚豉油即可。

小技巧

我買的魚柳是冰凍的，蒸之前先解凍，擦乾水分。