簡介

食材自然的鮮甜，龍利魚嫩滑的口感～健康自然的菜式，湯美美噠，人也萌萌噠～

原料

杏鮑菇 一個(偏小), 龍利魚 300g, 番茄 一個, 蟹味菇 少許, 喜歡的菇菇們 看心情放咯(最好不要干香菇), 西蘭花 小半個, 玫瑰花干 三朵, 黑胡椒 少許, 魷魚絲 看心情撕幾條咯～

步驟

1龍利魚解凍，抹一點鹽一點胡椒，切片，加入水澱粉抓勻。備用。

2將杏鮑菇切小片，菇菇們改刀切小～

3西蘭花飛水後拿涼水沖洗下，保持碧綠～

4湯鍋入水燒開，加入菌菇和胡蘿蔔片，放一顆濃湯寶，撒入魷魚絲，煮十分鐘。

5放進龍利魚，西蘭花，再次煮沸，放入少許鹽調味～

6裝入湯碗，取玫瑰花瓣熊掌撕碎撒上～

小技巧

干香菇的味道太重,會蓋過杏鮑菇的自然鮮香，所以不建議放哦～另外喜歡什麼菇類啊蔬菜啊都可以加～個人覺得蔬菜的味道很香啊～多吃菜啊才會美美噠≧◇≦鹽要少放啊，是很清甜解膩的湯～