雞蛋一個 溫熱牛奶250, 糖粉65 抹茶6, 低粉18~20
1做法與卡達士醬一樣:蛋加糖粉攪勻,加入粉類攪勻,小量分次加入溫熱的牛奶,中小火隔熱水攪拌至粘稠狀態,時間大概要20分鐘
2放涼入瓶子冷藏
3用了若竹抹茶粉
4口感不膩,配0包相當好滋味
5~…~