味道極好的一道汁,拌飯、拌面都贊˜˜˜
土豆, 洋蔥, 番茄, 黑胡椒, 老抽, 白糖
1土豆、番茄切塊,洋蔥切片;
2把上述材料一起放到料理機里,加少許清水,打成昔狀;
3大火燒開後,轉小火,加入黑胡椒,不停地攪拌,不要糊鍋啦;
4加少許老抽和白糖,調味即可。
1、一定要不停地攪拌,避免糊鍋; 2、視個人口味加入黑胡椒。
謝謝apple,參考了你的做法,棒極了!!!