這道菜除了藜麥需要開火煮，其餘食材在切板和盤子裡就能完成，簡單易做，且低脂營養。藜麥具有較豐富全面的營養價值，富含多種胺基酸，含優質完全蛋白質，屬於superfood。周末的早晨睡飽後醒來不妨來個快手又營養的藜麥鮮果酸奶沙拉，一天好心情瞬間就有了。大家周末愉快
藜麥 3湯匙, 獼猴桃 1個, 甜橙 1個, 小番茄 5顆, 紫葡萄 8顆, 酸奶 2湯匙
1藜麥量取3湯匙備用，不用沖洗都可以的
2水果取出備用，小番茄和葡萄用冷水沖洗乾淨
3藜麥加水小火慢煮，需要約15分鐘
4趁著煮藜麥的時候，將水果去皮切小塊
515分鐘後藜麥煮好，瀝干，稍等片刻放涼
6水果裝盤，將煮好的藜麥鋪在水果上面，澆上酸奶，拌勻，開吃！ 另外，喜歡甜口的童鞋也可以適當加少許蜂蜜或楓糖漿