菠菜, 胡蘿蔔, 香菜, 黃瓜, 蒜, 粉絲, 豬肉糜, 老抽, 生抽, 鹽
1菠菜過熱水五秒，放冷水內，粉絲用水泡軟，用熱水煮熟，胡蘿蔔，黃瓜切絲，蒜切片，香菜切段備用。
2熱鍋加油煸炒肉靡加蒜片，加少量老抽調色，加生抽加鹽調味。
3把步驟1和2所有材料拌勻即可