原料

豆腐皮，胡蘿蔔，海帶，粉絲，火腿，鹽，白糖，雞精，味極鮮，涼拌醋 ，香油

步驟

1、豆腐皮洗凈切絲。 2、胡蘿蔔洗凈切絲。 3、青椒洗凈去蒂去籽切絲。 4、干海帶泡發洗凈切絲。 5、培根火腿切絲。 6、粉絲用涼水浸泡半小時後，撈出控干水分。 7、將所有材料放入大碗內。 8、加鹽、雞精、白糖、味極鮮、涼拌醋、香油調勻即可。

小技巧

可以根據個人的喜好來添加任何的材料。