簡易香濃肉湯
墨魚乾 2小隻, 排骨 500g, 生薑, 醬油，酒
1將墨魚乾浸泡在水裡30分鐘，再切成細條
2待水煮沸，放入生薑，再將生排骨放入，3-4分鐘只要煮熟就可以
3將煮熟的排骨，墨魚乾放入高壓鍋，再放入生薑、醬油、少許酒、鹽，最後倒入超過所有食材1cm的水。
4最後高壓鍋排氣管「嘶嘶」排氣再煮5分鐘即可出鍋
加的調料量可根據個人喜好