雞蛋 1隻, 吐司 2片, 火腿 2片, 卡夫芝士 2片, 胡椒 少許, 洋芫茜 少許
1烤箱預熱200度.其中一片麵包上面鋪上火腿和芝士片
2用圓型模具（如杯口）在另一片麵包片上挖空,備用
3把穿孔的麵包片其中一面搽上牛油，其中塗抹牛油麵為下.蓋在鋪了芝士火腿的麵包片上
4把雞蛋倒入圓型空心中
5撒上少量黑胡椒.放入180度烤箱大概15分鐘.時間根據不同烤箱而定.
6最後可撒上少許洋芫茜碎.完成!