簡介

小菜。當零食啊下酒菜都都可以。完全不費事也費時。很香非常好吃。沒有烤箱也可以輕易做。

原料

雞爪, 醬油, 老抽 1小匙, 蚝油, 孜然粉

步驟

1雞爪儘量買比較肥的。洗凈。倒醬油，老抽，蚝油腌制15分鐘。這一步是為了讓雞爪表皮上色入味。

2然後在烤盤裡刷上一層油。放上腌制好的雞爪.按微波爐的烤雞鍵來烤制。中途放出來再刷一層醬油。因為每家設備不一樣。所以要看著點火。雞爪烤得像我圖上的程度就可以了。最後烤好再撒上孜然粉即可。喜歡辣的撒點辣椒麵。