簡介
公曆2011年的最後一天,給女童鞋們的福利,可以美白養顏好處多多的甜湯~當然男童鞋也可以喝~ 薏仁: 也叫薏米,是美白除濕,健脾益胃的佳品,因為有很好的美容效果,是諸多明星的摯愛 紅豆: 赤小豆,紅色入心,補心血養心氣 龍眼肉: 就是桂圓,乾燥的肉在中醫里叫龍眼肉,適用於貧血人群,有非常好的抗衰老效果,有益氣補血,增 強記憶力,安神養血的功效 說是養顏,實則養生,氣色好的基礎是身體好,身體好自然面如桃花~
原料
紅豆 半碗, 薏仁 半碗, 龍眼肉 幾顆, 冰糖 2大匙, 紅糖 1大匙
步驟
1薏仁和紅豆分別浸泡4小時
2薏仁加3倍的水煮熟即可
3紅豆難煮,建議用高壓鍋壓20分鐘,如果用普通的鍋煮,就需要耐心了,每次鍋里水開了就加小半碗涼 水進去繼續煮,反覆幾次,直到紅豆煮軟,出鍋之前加入冰糖
4龍眼肉和紅糖加3大匙水一起煮,龍眼肉煮軟即可
5把紅豆薏仁和龍眼紅糖水拌勻即可
小技巧
薏仁和紅豆分開煮的原因是所需時間差異很大,如果一起煮可能會一種煮爛掉了另一種還沒有熟