簡介

做法很簡單 レンジdeおからとヨーグルトのケーキ 轉自：http://cookpad.com/recipe/2395723

步驟翻譯有稍許改動以便理解

原料

瀝乾的豆渣 100g, 酸奶 150g, 砂糖 2大匙（25g）, 雞蛋 2個

步驟

1把所有材料都倒進打蛋盆里，豆渣要是結塊比較大就用手捏碎一些

2打蛋器低檔打大概30秒

3倒入微波爐專用的容器中

4用刮刀把表面稍微刮平整一些

5不用包保鮮膜，直接進微波爐叮 500w——8分鐘 600w——7分鐘

6完成，自然冷卻後可以放冰箱裡冷藏，建議儘快食用

7加入1/2個蘋果切碎加進去就可以做蘋果蛋糕

8加入80g的蔓越莓干可以做蔓越莓蛋糕

9香蕉切片加1大匙檸檬汁再用勺子稍微搗碎加進去可以做香蕉蛋糕

小技巧

想加什麼就加進去吧