終於受不了自己毫無章法和分類的菜譜,從早餐菜譜整理開始。總結了一下三明治的五色公式~黑白紅綠+其他。以後得三明治都會添加到這個菜單里。
黑~各種土司,歐包,英式馬芬, 白~各種cheese,雞蛋, 紅~各種肉類,三文魚,培根,火腿,雞肉等, 綠~葉菜類, 彩色~水果和其他,紫甘藍,胡蘿蔔,彩椒,菠蘿,芒果 不建議用水分太足的, 辛香料~黑胡椒,辣椒粉,芝士粉,乾燥香草,芝麻等
1麵包烤箱120度回烤3分鐘,各種肉類微微加熱,該切片切片,切丁的切丁。
2一層一層鋪好