水晶粽子

簡介

健康營養又簡單的[蒸菜]菜譜 75菜譜

原料

西米, 蜜棗, 抹茶粉, 可可粉, 葦葉

步驟

1西米用清水浸濕(水量不要大,能把西米浸濕就行),分成三份,一份加抹茶粉、一份加可可粉,分別拌勻上色,再加點色拉油拌勻。(這個過程中也可以加點糖粉拌進去)

2葦葉洗凈,包成三種顏色的粽子

3放清水鍋中煮沸,轉小火煮30分鐘,關火燜10分鐘

4撈出用涼開水浸涼

5冷藏後沾糖粉和果醬食用風味更佳


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