情急之下催姨媽之物
干銀耳 半朵, 紅棗 20顆, 紅豆 一小把, 紅糖 30G, 枸杞 若干
1準備工作。銀耳泡發。紅豆紅棗清水浸泡，待用。
2銀耳泡發很快，半小時足夠。將泡發的銀耳拆小塊。根部扔掉。 紅豆紅棗清洗乾淨。
3將所有食材放進壓力鍋。水沒過食材。開始煲羹。紅豆不易熟。我用煮飯檔壓了兩次，沒有開鍋，煲了一晚上做第二天的早餐。
這個羹熱的時候是稀的。放涼才有黏黏滑滑的膠質感覺。
沒放冰糖，不甜的哦