大家做完焦糖類的點心,鍋子裡面都會黏上一整塊焦糖對吧?而且很難洗,必須要要用水煮沸騰才能洗掉,焦糖那麼香,咋們不能浪費呀,我每次都好想把洗鍋水喝掉~哈哈所以就有了這個焦糖牛奶,簡直是我喝過最好喝的牛奶了,不信你試試,《焦糖布丁》視頻教程已出,請看另外一道菜譜喲呵呵
焦糖 10克, 純牛奶 100克
1如果是焦糖布丁那配方焦糖的量,鍋子裡面的焦糖大概就剩下10克左右,我這裡配的是100克純牛奶,大家煮到一半可以嘗一下味道,覺得太甜可以繼續加牛奶,沒什麼配方講究的,最重要是你喜歡
2首先把純牛奶倒入有焦糖的鍋中,開中火,然後一邊晃動鍋子,讓微熱的牛奶和焦糖混合,比較高的焦糖就用勺子淋上去(詳細的可以看視頻喲)
3不停的做第二個步驟,直到焦糖完全融化,變成奶茶色,哇,焦糖牛奶就做好了,超好喝的,有不喜歡喝的請都給我~~我幫你們喝~哈
4然後把焦糖牛奶倒出來,熱著喝,冷藏喝,加幾顆棉花糖在上面喝,怎樣都好好喝~ 如果有做出來,覺得好喝的記得交作業哦~麼麼噠!o(∩_∩)o