Affogato,冰淇淋與咖啡的邂逅,義大利語「淹沒」的意思,是一種近乎甜點的飲料。冰淇淋球淋上一份espresso,冷與熱的交融,十分完美。建議用香草冰淇淋,或者像我這樣,用濃醇巧克力冰淇淋配香草口味的咖啡,都是極好的。做法簡單顏值爆表逼格滿滿,真的不要試一下嗎?
冰淇淋 1-2球, espreeso(意式特濃咖啡) 1份
1在杯里挖冰淇淋球。準備一份espresso。
2將espresso淋在冰淇淋球上。
3等待片刻即可享用啦。