愛心止咳糖水

簡介

老媽最近總是乾咳,就給她煮了這個滋陰潤肺的止咳糖水,煮好之後倒了兩杯,跟她說,這杯是你的,那杯是我的。結果老媽說,你爸的呢?我說,我爸又不咳嗽,他不用喝。我媽說,不咳嗽也要喝啊,這杯我們兩個分吧。。。好吧,本來以為是女兒給老媽獻愛心,結果發現爸媽之間才是真愛啊,一杯那麼簡單的糖水她都要想著跟我爸一起分享。只有羨慕的份兒啊。。。。

這款糖水用到的食材全部是潤肺的,現在在北方因為暖氣太干,容易傷陰,如果再不小心感冒了,就更是會不停乾咳,所以趕緊做一份你自己的愛心糖水吧。

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原料

京白梨 半個, 荸薺 (馬蹄)6個, 百合 大概20-30片(乾的,鮮的都行), 陳皮 1小角, 川貝 2粒(碾碎成粉), 冰糖 適量

步驟

將梨、荸薺去皮切成小塊,干百合泡發(鮮百合直接用),川貝碾碎成粉。然後把所有材料放入鍋中,添水600ml左右,大火將水燒開,轉小火燜20分鐘左右即可。冰糖不用放太多,荸薺自有一股甘甜的味道。。。


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