原料

蒜苗, 肉絲, 料酒, 醬油, 糖, 水, 鹽, 雞精

步驟

1蒜苗洗乾淨，切段

2油鍋熱後，先放入肉絲煸一下，然後加點料酒和醬油，少許鹽接著煸炒一下

3倒入蒜苗加一點點糖，一點點水，少許鹽大火翻炒一下

4加點雞精就可以起鍋了