麵包糠烤雞翅

簡介

提倡少油、少鹽、少糖新主張,做健康美食,走健康之路!

原料

雞翅 12個, 麵包糠 3大碗, 雞蛋 2隻, 生粉 1小碗, 鹽、糖 適量, 味極鮮醬油 適量, 蒜 二粒, 辣椒粉 適量

步驟

1蒜粒拍碎,把適量鹽、糖將洗凈的翅中放入腌2小時入味。

2雞蛋打入蛋盆中用打蛋器將全蛋打成蛋液。

3把腌好的雞翅放入生粉中沾滿全身。

4把沾有生粉的雞翅在放入全蛋液里親浸滿撈起。

5把浸滿蛋液的雞翅放在麵包糠里充分裹滿整個雞翅。

6烤箱預熱,雞翅放入油紙上擺好位置。

7烤箱用180-200°之間,20-25分鐘左右直至烤熟出爐。

小技巧

根據自己口味調整鹽度,儘量少鹽才更健康!拒絕油炸!


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