豆芽炒雞心

原料

雞心, 豆芽

步驟

1把雞心切開，腌制才會更入味。

2用酒、糖、油、生抽、澱粉、鹽腌制，薑絲隨喜好添加

3豆芽洗乾淨，先下鍋炒，加鹽

4把腌制好的雞心倒進去，一塊炒，雞心變色後就能出爐啦

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