墨西哥辣牛肉末玉米餅

原料

玉米餅, 牛肉, 洋蔥, 蒜末, 薑末, 西葫蘆, 西紅柿, 孜然, 辣椒粉, 鹽, 糖, 番茄醬, 生抽, 蚝油

步驟

1玉米餅的部分我就沒辦法了,那個是買的。肉醬的部分很簡單,牛肉絞肉。 鍋里下油,先把洋蔥末超軟,下蒜末,薑末,西葫蘆和西紅柿丁,然後炒牛絞肉

2孜然,辣椒粉,鹽,少許糖,番茄醬,生抽,蚝油

3可以勾點芡

4沙拉墊底,填入肉醬就好


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