原料

牛骨, 山藥, 木耳, 枸杞, 姜, 蔥, 花椒 少量

步驟

1牛骨過滾水（水裡煮點生薑去味）

2水加薑片蔥段煮開，放牛骨，大火

3加木耳香菇 煮開

4轉小火燉30分鐘

5加山藥 燉20分鐘

6加鹽調味