雞翅 5個, 西蘭花 1/4個, 紅椒 一小個, 濃湯寶(牛骨湯) 一個, 可樂 一聽, 鹽(可不放) 少許, 生薑 4片
1將雞翅過水,正面劃斜刀
2熱鍋涼油下雞翅,刀痕面朝下中火剪至焦黃
3放薑片,可樂一聽,大夥煮開,中火悶
4小火收汁兒可放少許鹽
5西蘭花手掰成瓣,過水後在濃湯寶煮成的高湯中煮開,撈出備用
6小紅椒切絲兒
7便當盒裝米飯,開始碼盤