鮮美無比
羊肉片 150g, 冬瓜 500g, 小蔥 1棵, 香菜 1棵, 香葉 2片, 鹽 適量, 黑胡椒粉 適量, 五香粉 適量, 香油 適量, 清水 適量, 味精 適量
1冬瓜去皮去籽洗凈切薄片待用；小蔥和香菜切末待用
2湯鍋中放適量水大夥燒開，放入冬瓜煮至透明
3放入適量鹽、黑胡椒粉、五香粉和2片香葉
4放入羊肉片至羊肉變色即可關火
5撒適量味精提味，滴適量香油，把香菜和小蔥末撒入湯中即可