新鮮的藤椒配肥美的羊肉
羊肉, 鮮藤椒, 青紅椒, 金針菇, 生抽蚝油, 鹽雞精, 花椒油
1金針菇洗凈入開水焯30秒撈出打底，
2羊肉切薄片，在開水鍋內加入料酒，下入羊肉片燙熟撈出放於金針菇上。
3另用一鍋，將高湯、生抽、蚝油、鹽、雞精熬成味汁，將味汁澆在盆內，
4將青紅椒切圈，和藤椒一起放於羊肉上，鍋內將花椒油燒熱，淋入盆中