原料

鴨翅 兩隻, 臘鴨腿 一隻, 娃娃菜 兩棵, 姜 若干

步驟

1鴨翅和臘鴨腿汆水。

2娃娃菜切一切，菜幫在最下面，上面放菜葉，菜葉上放鴨翅。

3臘鴨腿切小塊，鋪在鴨翅上面。

4最上層放薑片。

5如果想賣相好的話，用燉盅燉三個小時。不在乎賣相，只在乎效率的話，放在鍋里炆一個小時。等臘鴨的味道出來，被娃娃菜吸收進去就可以了。