原料

檸檬, 鴨舌, 芥蘭菜, 辣椒

步驟

1生抽、八角、香葉、叉燒醬煮開,煮十分鐘待用

2鴨舌煮一下去血水

3油熱下薑片下鴨舌爆香

4下調汁、下檸檬片煮開，調小火煮透,撈出

5另起鍋，下油，下薑片下鴨舌,下芥蘭,下辣椒.炒熟