原料

鴨腸 一斤, 韭菜 一斤, 干辣椒 2個, 花椒 10顆, 郫縣辣椒醬 一勺

步驟

1下油爆香乾辣椒和花椒。

2再放入韭菜，炒到有點軟後放入鴨腸。

3加入郫縣辣椒醬以及少許鹽和醬油。