前幾天一朋友送了好幾包吃的給我,上次做了海帶莖肉丸湯!很喜歡! 今天這可是我見得新鮮玩意兒呢 .先簡單做來試試!以前從來沒吃過!也沒見過,我在網上也沒搜索到! 不知道大家吃過沒哈?主要是為了琢磨這個海帶豆腐!這個海帶豆腐吃在嘴裡有點韌勁...我不知道怎麼形容它?這味道我和俺家那位都還算喜歡,說是吃了健康!素食嘛應該都不錯吧! 還有一包在琢磨怎麼折騰它呢?
1.五花肉洗凈切塊,海帶豆腐切方塊 2.鍋里放適量水,加入五花肉,薑片,少許料酒 3.鍋里煮沸後轉小火煲10分鐘,加入海帶豆腐再煲10分鐘,放鹽調味即可