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冬瓜燜田雞
簡介
夏天最適合
原料
田雞 500克,
冬瓜
500克, 蒜蓉 適量, 芫茜 1棵, 青蔥 1棵
步驟
1
下油爆炒田雞至六成熟
2
用蒜蓉炒香冬瓜
3
放適量的水燜冬瓜,十五分鐘後放田雞一齊燜煮
4
最後放芫茜蔥增加香味
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