消暑佳品,清涼爽口~~
主要食材:黃瓜。配料食材:蒜,醋,少許白砂糖,少許麻油和鹽
1準備好食材後,首先把黃瓜對半切開,挖去中間的籽
2用刀切成條狀(也可以切成你喜愛的形狀)
3然後把黃瓜放進碗里,加入鹽,腌大約15分鐘
415分鐘後,再加入之前準備好的食材:蒜,醋,白砂糖,麻油,拌均後即可上碟子。一道簡單又清涼的素美食就完成了
簡單容易做,炎熱天氣的最佳美食~也可以放進冰箱冷卻後再吃,個人喜歡