孩子們都偏愛糖水、甜品,尤其是看到甜品店裡那些精緻又美味的甜品,就控制不住自己的舌頭了,今天美食君為大家帶來幾款甜品的做法,趁著周末給孩子做來吃吧~
食材:芒果1個、椰漿150ml、芒果冰激凌50g、黑米100g、淡奶油30ml、細砂糖25g
11)準備好所有材料。
22)黑米提前浸泡2小時以上,加入細砂糖。
33)加水沒過黑米3釐米,電飯鍋按下煮飯鍵,煮至按鍵跳起後待三分鐘後重按一下,再跳起後黑米飯煮好
44)黑米飯涼後,用手蘸點水,搓成圓球。
55)冰激凌和椰漿,牛奶混合,用攪拌機打出現泡沫。
66)輕輕倒入甜品碗里,並將泡沫輕鋪在表面。
77)芒果對剖切成兩片,連皮切出網狀紋路,輕輕一掰呈現菠蘿形花紋。
88)將芒果擺在碗中即可。