簡介

白菜豆腐，普通平常卻實實在在，人生也大多如此吧。

燉一鍋熱乎乎的豆腐白菜，來溫暖整個冬季吧！

原料

豆腐, 白菜

步驟

1)豆腐切成片。

2) 大白菜洗凈，切成塊；

3) 蔥姜切細絲；

4) 炒鍋加油燒熱，放入豆腐煎制金黃，加入蔥姜稍炒，再放入白菜翻炒至斷生，加入適量的水、鹽和生抽，燉到白菜軟爛。