簡介

香菇洗乾淨 去根 肉末里放 鹽 糖 胡椒粉 蔥末 薑末 生抽 黃酒

原料

鵪鶉蛋 八隻, 肉末 一百克, 香菇 八朵

步驟

1肉末放好所需材料 抹在香菇上 鵪鶉蛋敲開放在肉末香菇上

2中火蒸十五分鐘左右 起鍋前撒蔥花即可