牛奶燉白木耳

簡介

啃了太多蝦酥,第二天起床,喉嚨就怪怪的啦~~~趕緊上喉嚨救星---白木耳。早餐,又好想喝奶,所以,就有這個牛奶燉白木耳,再下紅棗和枸杞,喝的時候,真是無比杏福~~~~早餐喝完感覺相當良好,榮光煥發的感腳~~~~

原料

白木耳 適量, 鮮牛奶 一罐, 紅棗 6粒, 枸杞 一小把

步驟

1白木耳泡發,剪小!!!

2紅棗、枸杞洗凈,泡一下水(切記枸杞不要泡太久,不然好容易爛,我就是泡太久了)

3然後把白木耳,紅棗,枸杞扔電燉鍋里,加少量的水(剛好沒過食材就好),燉個一個鐘頭。然後 應該幹嘛就去幹嘛咯~~~

4一個鍾後,下牛奶,還有冰糖,攪拌一下,再燉個半個鐘頭。就可以開吃啦~~~~

小技巧

之前確實比較菜鳥,把食材直接扔電燉鍋,燉個一個半鍾,這樣子是很傻的,牛奶的營養會流失很多。所以菜譜重新修改了一下。真是學無止境啊~~~~


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