荷蘭豆脆脆的口感清甜的味道一直是我的最愛啊！
荷蘭豆, 香腸, 鹽, 味精
1荷蘭豆去頭尾。過燒開的熱水汆燙至變色。撈出瀝干水。
2香腸切片待用。
3鍋內倒入少許的油，燒紙4分熱既可以倒入香腸煸炒，至香腸透明。
4倒入荷蘭豆，加入適量鹽、味精，稍微煸炒即可出鍋。
1、汆燙荷蘭豆的時候時間要注意掌握哦，不想錯過脆脆的口感，燒開的水裡過幾秒鐘就好了。撈出後可以在冷水裡過一下。 2、香腸炒熟後火可以關小一些，不然很容易焦掉。~~~~(>_<)~~~~