瓠瓜釀肉

原料

豬肉, 蟹味菇, 醋, 生抽, 玉米油, 鮮辣粉, 蔥

步驟

1肉餡配了蟹味菇末,用醋,生抽,玉米油,鹽以及鮮辣粉拌勻。

2將肉餡塞進切好挖空的瓠瓜裡面。

3大火蒸熟,撒蔥花。


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