蜜烤葡萄柚^^

簡介

7142014下午回來,看到還有半個葡萄柚,但是又不想吃冰冰滴,怎麼吃呢,突然想到了烤一下吧^^

搜了一下,下廚房裡沒有這個菜譜,出一個新作吧^^與大家共同分享並歡迎更多得創意

雖然感覺還是會有點酸酸地,可是配上已經溶入得淡淡蜂蜜葡萄柚水,別有一番風味哦~

P.S. 食譜是一人份的,多做按比例加量即可.

原料

葡萄柚 一半多一點, 蜂蜜 適量加入頂部(做法如下), 錫箔紙, 烤盤

步驟

1先把葡萄柚切開,不要切成一半,比一般稍微多一些。 *注意:切開後中間應該會有一個小孔,這個小孔就是用來加蜂蜜滴!

2切好後,取適量的錫箔紙把它的這個底部包好,放在烤盤裡準備加蜂蜜。

3取適量得蜂蜜加入到切開的葡萄柚滴中間小孔,同時表面也要澆上一層,注意不要漏出去,加在圓的1/4內即可

4烤箱調整到中上層並預熱到350F度。把放有葡萄柚滴烤盤放入到烤箱裡烤30分鐘左右。

5因為葡萄柚大小不一,大家可以根據自己的需求增減烤滴時間! 我覺得周邊得表皮有點縮並變焦得時候即可!就可以看到很漂亮滴作品啦!

小技巧

大家買葡萄柚的時候注意要買像橙子一樣皮薄的那種,不要買像柚子一樣厚皮的那中哦^^ 步驟圖里顯示的就是厚皮的,只是為了說明中間的空心部分!


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