簡介

春天是枇杷成熟的季節，今天剛好去集市，發現了本土產的枇杷，所以買了幾斤回來，剛好親戚又送了一些，所以想嘗試將買來枇杷熬成膏，讓寶寶可以慢慢吃。

原料

枇杷 2000g, 白糖 800g

步驟

1選用新鮮枇杷

2清洗乾淨後，去掉頭尾，晾乾。

3剝掉枇杷籽

4覆蓋上一層厚厚的白糖，淹制1小時左右。

5控制好火候，熬到汁干，差不多2小時左右。

6枇杷膏完成。

7等晾後，裝瓶。