甘藍麥片蛋餅

簡介

快手早餐,有澱粉類物質、蔬菜、雞蛋~營養豐富~再配上杯牛奶或者酸奶,完美早餐就齊活啦~

原料

雞蛋 一枚, 紫甘藍, 即食麥片 一把, 蔥花, 鹽, 黑胡椒

步驟

1雞蛋打散,甘藍切碎末,蔥花切碎末倒入雞蛋液中

2加入黑胡椒,鹽調味,放入少許水

3向調好的蛋液內加入即食麥片,麥片泡軟後,倒入不粘鍋煎熟即可

小技巧

個人認為麥片泡軟才好吃~所以稍微多泡了一會兒~


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