涼拌茼蒿

原料

茼蒿 一把(嫩的), 大蒜 3瓣, 鹽, 芝麻醬, 老醋, 綿白糖, 生抽, 香油

步驟

1茼蒿洗凈,切斷,放入一個大碗中

2大蒜搗成蒜泥,加老醋3大勺、鹽1小勺、糖兩小勺、生抽一小勺,香油少許,調成汁,和茼蒿拌勻

3最後淋上2大勺芝麻醬


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