花的懶人料理之番茄醬牛奶味增濃湯鍋

簡介

【好像體會到了建這系列菜譜的樂趣!】
=================正文======================
介紹懶人料理的深夜劇一部
手動截圖上傳菜譜~
出處:
花之懶散飯 花のズボラ飯 (2012) 第五集
官方網站: www.hanano-zuborameshi.jp/
豆瓣連結:http://movie.douban.com/subject/11529487/

名字似乎是有點(不止一點..)奇怪但貌似味道不錯!做的過程及其漫長曲折艱難所以你們一定要看完說完.....!!! 番茄醬控表示第五集的吃的都好喜歡!o(////▽////)q

原料

土豆, 胡蘿蔔, 大頭菜, 西蘭花, 洋蔥, 牛肉, 味增湯料, 牛奶, 番茄醬, 水芹, 丁香, 月桂

步驟

1食材大概就是它們!

2外貌協會的土豆sama切大塊~

3調色專用的胡蘿蔔夫人斜切~

4然後處理大頭菜(似乎是切?)小花說加大頭菜還是加蘿蔔決定了是濃湯還是火鍋( ̄. ̄)+

5切水芹。

6調色用的西蘭花掰小塊。

7洋蔥豎著切成四塊,分開,插上丁香(好洋氣)。

8為提前慶祝吾郎回來準備的牛肉sama~

9燒水加湯料加上面準備的食材,再加幾片月桂,煮。

10總覺得味道少了點什麼,突然想到忘記加幸運肉湯了!找到它的時候發現已經沒有了!腫麼辦!

11找到了牛奶sama!想營造出牛奶燉菜的感覺,牛奶能使湯味更濃郁嘛。加入牛奶,適量。

12結果發現串味了Σ(っ °Д °;)っ

13又找到了番茄醬sama!加入適量番茄醬。

14切下來是....小花度蜜月時在巴厘島上看到的,召喚祖先的靈魂,尋求保護與建議的傳統舞蹈——凱恰(跟番茄醬同音)。於是對著鍋子開始凱恰!「拜託變得好吃吧><!!」

15完成!

16小花說蔬菜的味道都滲透出來,口感很柔和,濃度也適合,總之就是喔依稀(~ ̄▽ ̄)~

小技巧

感覺蔬菜什麼的都不是重點!這湯的精華就是牛奶加番茄醬! 嘛。。。是很新奇的嘗試。牛奶和番茄醬的量都要適量!別太多! 看劇里小花就都只加了一點的樣子。 加多了大概會變黑暗料理吧( ̄. ̄)+


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