簡介

菜譜里多數土豆餅我都試過了，說實話真不怎樣，這款土豆餅我做了很久了，非常簡單 食材少。口感好。

原料

中等土豆 2個, 麵粉 適量, 鹽 一點點

步驟

1各種方法把土豆弄熟搗爛，加適量鹽，不能加太多哦

2慢慢加麵粉搜成不粘手的麵糰

3捏成團按扁

4冷鍋加油 小火煎至兩面焦黃

5開吃

小技巧

麵糰儘量多揉，不過不要揉過頭。乾了可以加適量水。一定要用小火煎哦。另外不要加太多的鹽。