簡介

穿心蓮是生的喲

原料

穿心蓮 適量, 腰果 適量, 核桃仁 適量, 蒜 適量, 花椒 適量, 海鮮醬油 適量, 醋 適量, 小米椒 裝飾可不用

步驟

1穿心蓮洗凈裝盤

2腰果、核桃仁過油炒香、瀝干灑在穿心蓮上

3蒜切末，小米椒切段倒入小碗內

4鍋內灑花椒，油熱後澆在蒜末與小米椒上，調入適量海鮮醬油

5澆在穿心蓮上即可

小技巧

不用鹽